生牛百叶需煮多久能熟

牛肉百叶好做，切成宽条，开最高火，煮2 ~ 3分钟。 牛肉百叶就是牛胃。 别名:百叶帘、牛肚尖、牛肚。 它是牛的内脏器官之一，即牛胃中的第三隔瓣胃。 胃的形状像一片叶子，它的功能是吸收水分和发酵。