做凉粉做出来黏糊糊的怎么办

1.再煮:果冻太软太粘，可能是因为水没有完全烧开干。 将未煮过的凉粉倒回锅中，煨一下，与水按2: 1的比例混合，倒入未煮过的凉粉中，不断搅拌。 煮沸后会凝固。