青皮甘蔗和紫皮甘蔗的区别有哪些 紫皮甘蔗和绿皮甘蔗的区别

1.外观不同:绿皮甘蔗较薄，节数稀疏，整个蔗皮呈青色。 紫皮甘蔗较粗，节数较密，整个蔗皮呈紫黑色。 2.甜度不同:绿皮甘蔗最大的特点是富含蔗糖，可以制作。