螃蟹腿上的黑毛能吃吗

螃蟹腿上的黑毛是不能吃的。 螃蟹腿上的黑毛是伪装和捕猎的工具。大闸蟹表明它们的质量很好。但这些黑毛容易藏污纳垢，直接食用不利于人体健康。在煮螃蟹之前，去除腿毛是必要的。