莲子熬粥可以不去芯熬么

1.莲子心有一定的药用功效，可以不用去核，但是用来煮粥，煮出来的粥会有苦味。 再者，莲子性寒，不适合虚寒、胃寒、怕冷的人食用。吃多了容易导致腹泻、腹痛等不适症状。 2、莲子芯、睡莲