阿胶糕切之前是放冷冻还是冷藏

阿胶糕的制作比较复杂，会有很多步骤和流程，需要注意很多细节，尤其是阿胶煮熟之后。 好的阿胶糕需要冷却切片，那么切之前应该冷冻还是冷藏？我们具体来看一下。