苦瓜怎么储存到冬天吃

有两种方法，一种是把苦瓜里面的籽清理干净，直接放在冰箱的冰柜里保存，另一种是把苦瓜晒干泡茶喝，或者想吃的时候拿出一些，把苦瓜切片，和自己喜欢的食物一起炒。