植物性食物有哪些

植物性食物包括谷类、豆类、蔬菜、水果、土豆等。 1.谷类:包括大米(籼米、粳米、粗磨粉)、小麦、玉米、高粱、黍(小米)、黍(小米)、荞麦。 2.豆类:主要是大豆，蚕豆，红豆，绿豆，