菜籽油冒泡溢锅怎么办

菜籽油冒泡溢出锅时，立即盖上锅盖关火。 菜籽油鼓泡溢出主要和菜籽油本身有关，比如水分太多。 建议把菜籽油加热到冒烟，然后放凉再加热，这样用来炸东西就不会有泡沫了。 蔬菜