金牛区美食

金牛区美食有宫保鸡丁、曹骏糕、糖油果、白果炖鸡、毛肚火锅等。 1.宫保鸡丁:又叫宫保鸡丁，传统川菜，由鸡肉、干辣椒、花生炒制而成。 由于入口辛辣，鸡肉鲜嫩。