炒酱的做法

1.准备食材:梅花肉、豆腐干、茭白、花生、豆瓣酱、辣酱、白糖、料酒、淀粉。 2、食材大集合，梅花肉、豆干、茭白切丁。 3.将梅肉与料酒和淀粉混合，放在一边腌制。 4、冷锅凉