为什么斜着倒啤酒就不会产生泡沫

直接倒啤酒会使啤酒落到杯底，而杯中的啤酒流速很大，容易产生许多小漩涡，从而产生大量的二氧化碳气泡。 向下倾斜会让啤酒沿着杯口慢慢流到杯底，杯子的倾斜方式会让啤酒冲击到杯底。