如何避免莴笋氧化 怎么避免莴笋氧化

1.浸泡:将切好的生菜浸泡在水中，但这种放置方法不能保持很长时间。你最多应该在4小时之内把起泡的生菜吃掉，这样可以防止生菜滋生细菌而变质。 2.水焯后冷藏:先将切好的生菜用开水焯一下，然后