蛋清可以做什么食物

蛋清可以做天使蛋糕。 配料:面粉、白糖、蛋清。 步骤如下:1 .在无水无油的碗里筛面粉。 2.蛋清用电动打蛋器打甜，打一个小尖角。 3.将1/3的蛋清糊入面粉碗中，搅拌。