蒸腊鱼块怎么做好吃

配料:腊鱼，胡椒，大蒜，豆豉，油 将整个腌制好的鱼切开，放入碗中，在水中浸泡一晚。 取出浸泡过夜的腌制鱼块，加水浸泡3-4分钟，取出备用。 锅内热油，将沥干水分的腊鱼放入中小火慢煎。