家常炒薯苗怎么做好吃

材料:土豆苗400克，油5克，盐4克，蒜5克。 土豆洗净，大蒜剁成蒜末；烧热油锅，放入蒜末炒香；加入土豆苗翻炒至软身；加盐调味，翻炒2分钟。