新鲜银鱼怎么做好吃

材料:银鱼500克，料酒少许，香料十三味，盐，花生油，鸡蛋一个，面粉和淀粉适量。 1.准备银鱼，洗净头部和内脏。 加入少许盐和十三种香料，品尝葡萄酒30分钟。 2.打一个鸡蛋，加入面粉。