铁锅怎么开锅不生锈不粘锅 生铁锅怎样开锅不生锈

用清水和少许洗洁精洗锅；小火烤干锅；准备几块肥猪肉，用夹子或筷子夹住肥猪肉，在锅沿上摩擦，同时用小火加热；将猪油加热，然后用小铲子或勺子将油倒在锅边上；把油倒出来，留下一块肥肉。