白酱油和普通酱油区别 白酱油和普通酱油有什么区别

生产工艺不同:白酱油是以工业方法脱脂大豆为原料，用食用盐酸溶液水解大豆中的蛋白质，然后采用一定工艺制成的氨基酸液；普通酱油是以大豆和小麦为主要原料，经过天然