怎么看油热了没

食用油倒入锅中加热时，中火加热两三分钟后，可以将手掌放在与锅的高度平行的地方。如果没有温暖的感觉，就是低温，100度左右；如果感觉手掌温热但不烫手，则为中温，130度左右；如果