生蚝怎么吃 吃生蚝的方法

牡蛎先去壳，再用盐水洗去水分，米饭蒸至不软不硬。炖的时候生蚝蒸熟，米饭放碗里拌调料。 或者把米饭做的稍微干一点，炖的时候放牡蛎，煮好后加调料和米饭一起吃。 这是