苦瓜用盐腌制去苦味吗 苦瓜用盐水泡真的没那么苦吗

1.用盐腌制可以去除苦瓜的一些苦味，也可以用热水烫两分钟，也可以去除苦味。 2.腌制苦瓜通常需要15分钟左右。 也可以将苦瓜放入锅中，加入盐水煮沸，也可以消除苦味。