牛皮可以吃吗有什么营养

牛皮可以吃，不仅如此，还有丰富的营养成分。 牛皮可以冰镇、腌制、爆炒、煨制，但是牛皮比较硬，味道并不适合所有人。 牛皮味甘、性平，有补脾胃、消水肿的功效，可以帮助