吉士粉是什么粉

吉士粉是一种香料粉。 淡黄色或浅橙色，具有浓郁的奶香味和水果香味，是填充剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉、填充剂的组合。 吉士粉最初是西餐中用来做蛋糕的。