毛肚要煮多久

煮毛肚的时候，一般是切成细丝，煮5-10分钟。时间太久，会变得太老，味道会很硬。如果用的时间太短，就不会做好。需要注意的是，当你把毛肚放入锅中烹饪时，绝对不能放盐。如果你放盐进去，煮熟的毛肚会变得很硬。