正宗菠萝咕咾肉做法

1.配料:菠萝、里脊肉、青椒、胡椒粉、料酒、淀粉、盐 2.里脊肉和青椒切成大块。 3.放料酒，盐，胡椒粉，淀粉，腌制15分钟。 4.菠萝切成大块，用盐水泡一会儿。 5.在肉中加入蛋湖。