腊猪尾巴怎样做好吃

材料:猪尾巴2根，冰糖粒数粒，植物油少许，八角1个，桂皮1小块，葱半根，生抽，老抽，盐。 1.将猪尾巴剁成小块，洗净，焯一下。 2.在炒锅里倒一点油，放几颗冰糖到炒锅里，慢慢煎到焦黄。