喀什市美食

喀什菜包括烤馕、烤包子、炖肉、抓饭、拉面等。 1.烘焙:以面粉为主要原料，多为发酵面粉。 味道咸中带甜，形状大小，圆扁。 馕的品种有几十种，根据调味品的不同，常见的有油馕。