蛋糕可以冷冻保存么

蛋糕可以冷冻，但是冷冻时间不能太长，否则蛋糕的口感会受到很大影响。 蛋糕更适合放在冰箱里保存，可以保持蛋糕奶油的美味，奶油的形状也不容易塌。