大饼是什么意思

大饼是指用面粉烤的大蛋糕。 方言也叫烧饼 大饼是以中国传统工艺用面粉、淀粉或小麦粉制成的面饼，再以当地工艺添加独特原料制成。 大饼可以直接吃。