柿子可以加热了吃吗

柿子可以加热后食用，其中所含的营养成分只会损失一小部分。加热不影响它们的食用价值，还能起到有效的杀菌作用。可以用适当的温水长时间浸泡，消除新鲜柿子的涩味，或者直接煮熟。