高级的食材往往只需要最简单的烹饪方式什么意思

高档食材往往只需要最简单的烹饪方法，也就是说高档食材往往来自天然的馈赠，食物本身就充满了鲜美的味道，简单的方法更能释放出它的原味。 这句话出自《舌尖上的中国》第一季第一集，原著