惠民县美食

惠民菜包括惠民虾酱、韩吉香肠、杜桥豆腐皮、吴定富泡菜、马蹄烧饼等。 1.惠民虾酱:虾酱又称虾饼，是将各种鲜虾经盐发酵后研磨而成的粘稠状酱。它存在于中国沿海所有的虾产区。