面食制作方法

面食制作方法,第1张

中筋面粉400克,酵母4克,水(牛奶)250克,盐和胡椒粉1汤匙,花生油3-4汤匙。 称取面粉,将酵母放入一小碗清水中,大致融化。 将酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌均匀成棉絮状,然后准备一碗水。 下面的

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