苦味食物有哪些

苦味食物有苦瓜、莲子心、苦荞、杏仁、绿茶等。 1.苦瓜:苦瓜味道又苦又甜。成熟的果肉和假种皮主要用作蔬菜。 苦瓜营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、钠、铁、胡萝卜素和硫胺素。