淀粉区别 玉米淀粉与土豆淀粉区别

1.不同类型:红薯淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉属于马铃薯淀粉，豌豆淀粉属于豆类淀粉，小麦淀粉、玉米淀粉属于谷类淀粉。 2.颜色不同:玉米淀粉的颜色是黄色的，属于白中带黄，土豆淀粉，木薯淀粉。