玛德琳蛋糕做法

1.在低筋面粉中加入泡打粉，搅拌均匀备用，在玉米油中加入糖和鸡蛋，搅拌均匀，将混合好的粉过筛，搅拌均匀成蛋糕糊，放入裱花袋中冷藏一小时。 2.在模子上刷一层黄油。将蛋糕糊挤入模具中5或6分钟。摇几下后，放。