新买的砂锅要泡多久

新砂锅浸泡至少48小时，第一次使用时煮一次粥，不吃就倒掉，放置一夜，第二天清洗干净自然风干，就可以开始使用了。 之前几次煮东西的时候，需要先煮粥，再煮其他食物。 不要在煲汤或煮粥的过程中加入冷水。