为什么升华前要将水分除尽

升华是固体受热直接变成气体的过程。 如果水没有完全除去，咖啡因会以溶液形式溶于水中，加热时会随水蒸发，无法参与升华，导致产量下降。 升华指的是固体物质不经过液态直接变成气态，第二种指的是比喻。