怎么做好吃的红烧小芋头

如何做出好吃的红烧芋头？芋头洗净，用热水煮5分钟。 冷水浸泡，去皮。 这是腌胡椒。 如果是最好的，不是也没关系。 切成段，用芋头滚切成火锅，放油，再放入郫县豆瓣酱、泡椒、蒜泥。