如何防止空心菜变黑 怎么防止空心菜变黑

炒空白菜时加米醋。 空茶树含铁，氧化后会变红。虽然空藤茶是翠绿色的，但是空藤茶中的铁元素流出时会与绿色氧化反应变成深绿色，所以空藤茶会变黑，而米醋可以