江压冰棒是什么

江冰棍是赣州当地出产的一种夏季冰食饮食。 “江垭”二字是原江西气体压缩机厂的简称。当年老赣州的大型工厂都有自己的制冰厂，会生产一些冰棍用于福利发放。