射阳县美食

1.醉螺:醉螺是射阳县的传统海鲜特产之一。本品以当地沿海油泥滩的新鲜蜗牛为原料，配以红糖、白酒等配料精制而成。具有营养丰富、肉质嫩脆、鲜美爽口、百吃不厌的特点。 2.射阳河银鱼:银鱼。