千层饼的做法 千层饼的做法和配方

面粉和水的比例是2:1，搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，醒发10分钟左右。 把面团分成三等份。 将其中一个擀成薄片。 把油擦均匀，然后撒上一层葱花和白芝麻。 将面片的两边对折，然后