生蚝死了会自动开口吗

牡蛎自然死亡时不会自动张开嘴巴，因为牡蛎除了呼吸和获取营养外，其他时间基本都是闭壳抵御外敌。 蒸熟的死牡蛎之所以会自动打开，是因为牡蛎受到高温刺激，产生应激反应。