怎么剥洋葱

要剥洋葱，要切掉两头，剥洋葱皮，最后把洋葱清洗干净。 剥洋葱的时候，挥发性物质会对眼睛造成一定的刺激。切洋葱前建议将菜刀在冷水中浸泡一会儿，可以减轻对眼睛的刺激。