做蛋糕一般用什么牛奶

做蛋糕一般用纯牛奶，市面上的盒装纯牛奶很适合。 你不必用纯牛奶做蛋糕。如果没有牛奶，可以用奶粉、甜牛奶、酸奶代替。效果差不多。 蛋糕是用牛奶做的，主要是为了口味。