油里的渣怎么去除

过滤:将油炸食品的油倒入锅中，在瓶口上垫上纱布，慢慢将油倒入瓶口，纱布上就会留下黑色的残渣。 面粉:将吃剩的油装入瓶中，在油的表面撒一层面粉，将开口盖紧。 面粉会慢慢下沉。