水果茶用冷水还是热水泡

泡在热水中的茶。 一般用80-90摄氏度的水泡煮即可，但水果不宜久煮，以免降低风味和营养成分。 另外要注意水果茶原料的选择，质地较硬，能散发香气的，柑橘和带皮的。