全麦面包过期了还能吃吗

全麦面包过期了，一般不能吃。 过期食品大多已经变质，容易产生细菌，对人体造成伤害。 全麦面包的保质期一般在4到5天左右。过了保质期的面包通常会变得干燥、变硬，甚至散发霉味。